Mort (sociétés devant la)

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01
04 | 12

Encyclopedia Universalis

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Mots clés : aucun

Introduction to Food Forests

Rédigé par earthling | Classé dans : Alternatives

01
04 | 12

Sous-titres français disponibles en bas à droite de la vidéo, via le bouton CC.

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Mots clés : aucun

Catastrophisme, administration du désastre et soumission durable

Rédigé par earthling | Classé dans : Conscience, Alternatives

04
03 | 12

Extrait et conclusion de : Catastrophisme, administration du désastre et soumission durable. René Riesel, Jaime Sumprun, P. 124-125.
Paris 2008, Éditions de l'Encyclopédie des Nuisances.

___

Quand le bateau coule, il n'est plus temps de disserter savamment sur la théorie de la navigation : il faut apprendre vite à construire un radeau, même très rudimentaire. C'est cette nécessité de se restreindre à des choses très simples, certes indignes de la « grande théorie » mais désormais vitales, de se concentrer sur ce dont on a impérativement besoin en sacrifiant tout le reste, que Walter Benjamin a excellemment exprimée dans une lettre à propos du livre d'Ernst Bloch, Héritage de ce temps :

Le grave reproche que je fais à l'ouvrage (quand bien même je ne le ferais pas à l'auteur) est qu'il ne correspond en aucune manière à la situation de sa parution, mais il surgit aussi déplacé qu'un grand seigneur qui, veu inspecter une région dévastée par un tremblement de terre, n'aurait pour commencer rien à faire de plus pressé que de demander à ses gens de dérouler les tapis de Perse qu'il a apportés — ici et là un peu mités déjà —, d'exposer ses vases d'or et d'argent — ici et là un peu ternis déjà —, d'étendre ici et là déjà décolorés, les brocarts et tissus damassés. Il va de soi que Boch a d'excellentes intentions et de grandes idées. Mais il se refuse à les mettre en œuvre en les pensant. En pareille situation — dans un lieu frappé par la misère —, il ne reste plus au grand seigneur qu'à livrer ses tapis comme couvertures, à faire couper des manteaux dans ses riches étoffes et envoyer à la fonte sa vaisselle somptueuse.

À la fin des Remarques sur l'agriculture génétiquement modifiée et la dégradation des espèces, il était dit qu'il ne restait plus, pour sortir du « monde clos de la vie industrielle », qu'à « partir cultiver son jardin ». Si l'on oublie les railleries stéréotypées des progressistes sous-marxistes et des ânes qui semblent craindre par dessus tout « le retour à la traction animale », la formule a en général été prise pour une pirouette un peu facile, un expédient choisi faute de pouvoir énoncer un programme plus ambitieux. C'était pourtant, à y regarder de près et sans œillères « radicales », un programme des plus ambitieux, à prendre dans son sens aussi bien littéral que figuré ; y compris en pensant au « jardin d'Épicure ». Mais comme il convient de considérer pour commencer le sens 'potager' du mot jardin (puisque, comme le disait justement Épicure, « l'origine et la raison de tout bien est le plaisir du ventre ; même la sagesse et la culture doivent lui être rapportées »), je concluerais en disant qu'un bon manuel de jardinage, assorti de toutes les considérations critiques qu'appelle aujourd'hui l'exercice de cette activité (car là aussi il est déjà bien tard), serait sans doute plus utile, pour traverser les cataclysmes qui viennent, que des écrits théoriques persistants à spéculer impertubablement, comme si nous étions bien au sec, sur le pourquoi et le comment du naufrage de la société industrielle.

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Mots clés : aucun

[Updated] Food forest species list (USDA 8a)

Rédigé par earthling | Classé dans : Alternatives

23
02 | 12

Latin

Variety

Flw

Shade

Leaves

Size

RHZ

LEAF

FRUIT

SEED

Abrutus unedo


SF

P

E

5m



X


Acacia coriacea


SF

P

E

5m




X

Acacia longifolia


SF

N

E

9m




X

Acer scacharum


SF

P

D

30m


X



Achilea millefolium


SF


D



X



Actinidia arguta


M/F


D

30m



X


Aesculus flava


SF

P

D

20m




X

Aesculus hippocastanum


SF

P

D

30m




X

Akebia quinata




D/E




X


Alium ursinum



F+

D



X



Allium schoenoprasum




D



X



Alnus



P

D

25m


X



Aloysia triphylla


SF

P

D

3m


X



Althaea officinalis


SF

P

D

1,5m

X

X



Amelanchier alnifolia


SF

P

D

2-3m



X


Amelanchier canadensis


SF

P

D

5-6m



X


Amelanchier laevis


SF

P

D

2-4m



X


Amelanchier lamarckii


SF

P

D

10m



X


Amelanchier ovalis


SF

P


2-4m



X


Amelanchier stolonifera


SF

P

D

1,5m



X


Amphicarpaea bracteata


SF

F+


1,5m



X


Angelica sylvestris



P+

D

90cm


X



Apios americana



P+

D


X


X


Aralia nudicaulis


SF

F


40cm

X


X


Araucaria araucana


M/F


E





X

Arbutus x andrachnoides


SF

P

E

10m



X


Arctostaphylos alpina 




D




X


Arctostaphylos uva-ursi




E




X


Aronia arbutifolia 








X


Aronia melanocarpa 








X


Aronia prunifolia








X


Asimina Triloba

Prima, Sunflower, Overleese

SS

P

D

6m



X


Asparagus officinalis


SF

N

D

1m


X



Asphodeline lutea


SF

P

D

1,5m

X

X



Atriplex 

Canescen, halimus


N

E

1-2m


X



Atriplex canescens


SS

P+

D

1,8m


X


X

Atriplex halimus


SF

N

E

2m


X



Berberis asiatica




E




X


Berberis buxifolia



P

E

1m



X


Berberis darwinii



P

E

1m



X


Berberis koreana




D

2m



X


Berberis lycium




D

3-4m



X


Beta vulgaris

maritima

SF

P

E

80cm

X

X



Betula pendula




D

25m


X



Brassica oleracea

Nine Star






X



Brassica oleracea

 Daubeton






X



Bunias orientalis


SF

P


90cm


X



Bunium bulbocastanum


SF

P

D

70cm

X




Camassia quamash


SF

N

D


X




Caragana arborescens


SF

N

D

2m




X

Caragana brevispina


SF

P++

D

2,5m




X

Carya illinoisensis


SS



30m




X

Castanea sativa

crenata, mollissima, dentata


P

D

20m




X

Celtis aetnensis





20m+



X


Celtis australis





20m+



X


Celtis caucasica





20m+



X


Celtis tournefortii





20m+



X


Cephalotaxus fortuneii


M/F






X


Cephalotaxus harringtonia


M/F

F+

E

3m



X


Cephalotaxus lanceolata


M/F

P++

E

8m



X


Cephalotaxus sinensis


M/F

F

E

5m



X


Ceratonia siliqua


M/F

N

E

15m



X


Chaenomeles Cathayensis



P+

D

3m



X


Chaenomeles Japonica



P+

D

1m



X


Chaenomeles Speciosa



P+

D

3m



X


Chaenomeles x Californica



P+

D




X


Chaenomeles x Superba



P+

D

2m



X


Chenopodium bonus-henricus




D



X

X


Chenopodium capitatum




D



X

X


Claytonia siberica

syn. Montia sibirica

SF

F+

E

20cm

X

X



Conopodium majus





X





Cornus canadensis








X


Cornus capitata


SF

P

D

5m



X


Cornus elliptica


SF

P

E

10m



X


Cornus kousa


SF

P

D

5m+



X


Cornus kousa chinensis








X


Cornus mas


SF

P

D

5m



X


Cornus officinalis


SF

P

D

5m



X


Corylus avellana

Coxford, Kentish, Nottingham


F

D

6m




X

Crambe cordifolia


SF

P

E

2m


X



Crambe maritima


SF

P

D

80cm

X

X



Crataegus caesa


SF

P

D

3m



X


Crataegus douglasii


SF

P

D

9m



X


Crataegus durobrivensis


SF

P

D

5m



X


Crataegus ellwangeriana


SF

P+

D




X


Crataegus festiva


SF

P

D

3m



X


Crataegus holmesiana 


SF

P

D

9m



X


Crataegus missouriensis


SF

P

D

6m



X


Crataegus mollis


SF

P

D

9m



X


Crataegus monogyna

azarolus


P+

D

4m


X

X


Crataegus pensylvanica


SF

P

D

9m



X


Cyclanthera pedata




D

3m



X


Cydonia vulgaris

oblonga


P

D

4m



X


Cynara scolymus


SF

P

E

1,5m


X



Cyperus esculentus


SF

N


90cm

X




Davidia involucrata


SF


D

12m



X


Decaisnea fargesii


SF

P

D

4m



X


Dioscorea opposita




D


X




Dioscorea polystachya

batatas

SF

P

D

3m

X




Diospyros kaki


SS

N

D

5m



X


Diospyros lotus


SS

P

D

8m



X


Diospyros virginiana

Meader

SS

N

D

20m



X


Duchesnea indica


SF

F+

E

15cm


X



Eleagnus angustifolia


SS


D

7m



X


Eleagnus commutata



P

D

2-3m



X


Eleagnus glabra



P

E

3m



X


Eleagnus macrophylla


SF

P

E

3m



X


Eleagnus multiflora


SS

P+

D

3m



X


Eleagnus orientalis


SF

N

D

12m



X


Eleagnus pugens



P

E

3m



X


Eleagnus umbellata


SS

P

E

5m



X


Eleagnus x ebbingei


SS

F

E

3m



X


Empetrum nigrum




E

30cm



X


Eriobotrya japonica


SF

P

E

9m



X


Eucalyptus spp.



N

E

4m


X



Fagus sylvatica


SF

F

D

3m


X


X

Fagus sylvatica purpurea


SF

F

D

3m


X


X

Fargaria vesca




E




X


Feijoa (Acca) sellowiana

Mammouth



E

3m



X


Ficus carica


M-F

N

D

4m



X


Fragaria vesca alpina




E

20cm



X


Fragaria viridis


SF

P+

E

30cm



X


Fuchsia


SF

P

E




X


Gaultheria hispidula


SF

P

E

10cm


X

X


Gaultheria japonica


SF

P

E

10cm


X

X


Gaultheria procumbens


SF

P

E

20cm



X


Gaultheria shallon


SF

F

E

1,5m



X


Gaylussacia baccata 


SF

P

D

1m



X


Ginkgo biloba


M/F


D

30m


X


X

Gleditsia triacanthos


SF

N

D

20m



X

X

Glycyrrhiza glabra










Gunnera tinctoria


SF


D

2m


X



Halesia Carolina


SF

P

D

3-4m



X


Hedysarum occidentale


SF

N


10cm

X




Helianthus maximiliani






X




Helianthus tuberosus L.

Fuseau


P+

D

2m

X




Helichrysum angustifolium


SF

P

E



X



Hemerocallis fulva


SS

P


1m

X

X



Hippophae rhamnoides

var.  Leikora

M/F

P

D

3-4m



X


Hippophae salicifolia


M/F

N

D

15m



X


Houttuynia cordata







X



Hovenia dulcis





10m



X


hyssopus



N


60cm


X



Juglans ailantifolia


SF

P

D

20m




X

Juglans nigra


SF

P

D

20m




X

Juglans regia


SF

P

D

20m




X

Lathyrus tuberosus


SF

P


1m

X




Levisticum officinale



P+

D

2m


X



Leycesteria formosa


SF


D

3m



X


Lonicera angustifolia


SF

N

D

2,5m



X


Lonicera caerulea var edulis








X


Lonicera kamtschatica








X


Mahonia aquifolium



F

E

1m



X


Mahonia nervosa




E




X


Mahonia repens




E




X


Malus spp.



P

D

4-5m



X


Malus sylvestris




D




X


Manilkara zapota




E

30m



X


Melissa officinalis







X



Mentha aquatica







X



Mentha bowles's mint



P+

E

60cm


X



Mentha piperita







X



Mentha pulegium







X



Mentha spicata







X



Mentha suaveolens



F

E



X



Mespilus Germanica


SF

P+

D

3-4m



X


Microcitrus australasica




E




X


Montia sibirica


SF

F+




X



Morus alba


SF

P

D

10m


X

X


Morus alba pendula


SF

P

D

3m


X

X


Morus macroura


SF

P

D




X


Morus nigra


SF

P

D

5-10m



X


Morus rubra

Stubbs, Townsend




18m


X

X


Musa balbisiana


SF

N





X


Myrica california



P


4m



X


Myrica rubra


M/F


E

15m



X


Myrrhis odorata


SF

P+

D


X

X

X

X

Myrteola nummularia


SF

P++

E

10cm


X

X


Myrtu communis




D




X


Olea europaea

Mouflal

SF

N

E




X

X

Oxalis tuberosa




D


X

X



Oxalis crenata




D


X

X



Oxalis deppei




D


X

X



Oxalis tetraphylla




D


X

X



Petasites japonicus


SF

P+


30cm


X



Phormium tenax




E

3m




X

Phragmites australis


SF

P


3,5m

X



X

Phylostachys aurea




E



X



Physalis alkekengi





60cm



X


Physalis peruviana





60cm



X


Picea abies


SF

N

E

40m




X

Pinus armandii


SS

P

E

15m




X

Pinus cembroides


SS

P

E

8m




X

Pinus coulteri


SS


E

18m




X

Pinus edulis


SS

P

E

15m




X

Pinus nigra var. Maritima




E

25m




X

Pinus quadrifolia


SS

P

E

15m




X

Pinus pinea


SS

P

E

15m




X

Pinus radiata




E

20m




X

Pinus sabiniana


SS


E





X

Pistacia vera


M/F


E

5m




X

Polymnia edulis


SF

N


1m

X




Poncirus trifoliata





3-4m



X


Potentilla anserina


SF

P

D

30cm

X




Proposis spp.








X

X

Prunus Armeniaca


SF

N

D

4m



X


Prunus avium


SF


D




X


Prunus cerasifera


SS

P

D

4m



X


Prunus cerasus


SF

P+

D

4m



X


Prunus consociiflora


SF

P

D

6m



X


Prunus domestica


SF

P

D

5m



X


Prunus dulcis


SF

N

D





X

Prunus insititia


SF

P

D

6m



X


Prunus laurocerasus


SF

F+

E

6m



X


Prunus mahaleb


SF


D




X


Prunus persica


SF

N

D

3-4m



X


Prunus persica

nucipersica

SF

N

D

3-4m



X


Prunus spinosa



P

D

2-3m



X


Psidium guajava 








X


Psoralea esculenta


SF

N

D

30cm

X




Punica granatum

Provence



D

2-4m



X


Pyrus communis


SF

P

D

3-8m



X


Pyrus pyraster burgsd





25m



X


Pyrus pyrifolia


SF


D

3-5m



X


Quercus aucheri


SF

P

E

5m




X

Quercus ilex


SF

P

E

25m




X

Quercus ilex ballota


SF

P

E

25m




X

Quercus pulstris


SF


D





X

Quercus robur


SF

P+

D

30m




X

Quercus rubra


SF


D





X

Quercus suber


SF


E

30m




X

Rheum palmatum




D



X



Rhus copalina


SS

N

D

2m



X


Rhus glabra



P


3m



X


Rhus typhina



P


3m



X


Ribes maximowiczii


SS

P

D

2,5m



X


Ribes nigrum



P+

D

1m



X


Ribes nigrum x divaricatum




D




X


Ribes rubrum



P+

D

1m



X


Ribes uva-crispa



P+

D

1m



X


Robinia pseudoacacia



P


25m




X

Rosa conina





2m



X


Rosa rugosa

 cinnamomea


P

D

2m



X


Rosa villosa


SF

P

D

2m



X


Rubus ellipticus


SF

P

E

4.5m



X


Rubus idaeus


SF

P

D

1,5m



X


Rubus laciniatus


SF

F++

E

2,5m



X


Rubus loganobaccus


SF

P

D

2,5m



X


Rubus nepalensis


SF

F++

E

30cm



X


Rubus phoenicolasius


SF

F++

E

3m



X


Rubus procerus


SF

P

D

10m



X


Rubus tricolor


SF

F++

E

30cm



X


Rubus trivialis


SF

P

D

1m



X


Sagittaria cuneata


SF

N


1m

X




Sagittaria latifolia


SF

P


1m

X




Sagittaria trifolia


SF

P


1m

X




Salix viminalis




D






Sambucus caerulea


SF

P

D

3m



X


Sambucus nigra


SF

P+

D

8m



X


Sambucus racemosa



P+

D

3-4m



X


Schisandra chinensis








X


Shepherdia argentea

sakakaweja

M/F



3-4m



X


Sium sisarum


SF

N

D

1,2m

X




Smilax herbacea


SS

P


2,5m


X

X


Sorbus domestica


SF


D

7m



X


Sorbus latifolia


SF

P

D

14m



X


Sorbus mougeotii


SF

P

D

18m



X


Sorbus torminalis


SF

P

D

20m



X


Stachys affinis


SF

P

D

45cm

X




Staphylea pinnata








X


Stellaria media


SF


D

20cm


X



Styrax officinalis

Californicus, Fulvescens, Jaliscanus, Redivivus

SF


D

5m



X


Symphytum grandiflorum


SF


E



X



Symphytum hidcote blue


SF


E



X



Symphytum officinale


SF


E



X



Symphytum rubrum


SF


E



X



Taxus baccata


M/F

F

E

13m



X


Taxus nucifera

(torreya nucifera)

SF

P+

E

20m




X

Tilia cordata



F

D

4m


X



Tilia platifila



F

D

4m


X



Tropaeolum majus


SF

N

D

40cm


X

X


Tropaeolum tuberosum


SF

N

D

40cm

X

X



Typha domingensis


SF

N


3m

X

X

X

X

Umbellularia californica


SF

N

E

25m




X

Vaccinium myrtillus




D




X


Vaccinium oxycoccus



P

D

30cm



X


Vaccinium praestans


SF

P

D

20cm



X


Vitis vinifera

chasselas, ampélia



D




X


Vitis vinifera

Précoces + tardives gros grains


N

D




X


Wasabia japonica


SF

P


30cm

X




Wyethia mollis


SF

N


1m

X




Yucca baccata


SF

P+

E

1m


X

X


Zanthoxylum simulans



P

D

2m



X


Zizyphus jujuba


SF

N

D

10m



X



4 or 5 plants from the are meant to be included in a greenhouse and won't survive in 8a.

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Mots clés : aucun

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